Salud

Aprende a preparar una rica ensalada con toques dulces

Una receta sencilla y súper colorida es esta rica ensalada de espinacas, cebollas y fresas. 

Ensalada Waldorf

Ingredientes

1 aguacate

6 tazas de espinacas

½ cebolla picada en rodajas

50 gr de fresas

2 cucharadas de miel

1 pizca de mostaza

Sal y pimienta

Frutos secos (almendras tostadas

Queso azul

Ensalada ligera con quinoa

Elaboración

-Lava, limpia y seca los vegetales y frutas que indica la receta.

-Coloca las espinacas en una ensaladera y agrega las cebollas.

-Pica el aguacate el cuadrito y añádelos a la preparación junto a las fresas.

-Corta el queso azul en pequeños cuadros e inclúyelos.

-Por ultimo condimenta con mostaza, sal, pimienta y miel.

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