Recetas

 |  Escrito por Dolores Hernandez  |  0

Reza la frase: “En el mar, la vida es más sabrosa”, y definitivamente gran cantidad de personas piensan de esta manera al momento de cocinar.

El pescado tiene el protagonismo de este platillo; en esta oportunidad, en forma de deliciosas albóndigas, lo que rompe la rutina de elaborarlas con carne de res, y acompañadas de una buena salsa que les dará un toque especial. Un recorrido de sabores que encenderá sus papilas gustativas.

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 |  Escrito por Thaina Hernandez  |  0

La lenteja es un alimento con una alta concentración de nutrientes. Si se combina con cereales como el arroz, se convierte en proteínas de alto valor biológico.

Es utilizada para hacer una gran variedad de recetas donde sorprendes a grandes y pequeños con esos diferentes sabores que se pueden encontrar en cada plato.

A continuación te dejamos una receta para que aprendas a preparar unos medallones de lentejas con salsa de yogur son una buena opción para deleitar tu paladar.

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 |  Escrito por Thaina Hernandez  |  0

El día de hoy traemos para ti unos deliciosos cupcakes de jamón rellenos con queso, perfectos para el desayuno y listo en pocos minutos.

Ingredientes

5 huevos
1/4 de taza de cebolla finamente picado
1/4 de taza de espinaca finamente picada
4 cucharadas de cebolla morada finamente picada
4 cucharadas de ají finamente picado
1/4 de taza de zanahoria finamente picada
1/4 de taza de calabaza finamente picada
1 taza de queso rallado
1 pizca de sal y pimienta
Rodajas de jamón

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 |  Escrito por Karen Navarro  |  0

Hay ingredientes en la cocina que son sencillamente maravillosos. Insumos que pueden ser parte de una receta o robarse el protagonismo y ser el eje principal, como estas papas rellenas con morcilla, puré y champiñones. Van gratinadas en el horno y bañadas con una salsa de ajo.

Papas rellenas con morcilla

Ingredientes

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