Recetas

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Hay ingredientes en la cocina que son sencillamente maravillosos. Insumos que pueden ser parte de una receta o robarse el protagonismo y ser el eje principal, como estas papas rellenas con morcilla, puré y champiñones. Van gratinadas en el horno y bañadas con una salsa de ajo.

Papas rellenas con morcilla

Ingredientes

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Si quieres comer algo para merienda o te provoca comer a media mañana, estas tortitas de papa son la mejor opción. Además, las papas son un vegetal que contienen vitamina B, lo que es ideal para el organismo y por su contextura te hará sentir una sensación de llenura.

Estas tortitas también la puedes acompañar con unas gotas de limón y el aderezo que desees. Los ingredientes son muy básicos y su preparación es muy sencilla por lo que solo te tomará algunos minutos.

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El flan de queso con guayaba, o guayaba y queso Flan, es el postre que más me preparo durante la época navideña. Todo el mundo a quien lo sirvo, joven o viejo, lo ama! Va con la cena de Nochebuena y Nochevieja, y sin embargo es liviana. Lo que más aprecio es que puedo preparar este flan de queso crema con una receta de guayaba con dos o tres días de anticipación, y se conserva muy bien en el refrigerador. Te invito a probarlo. Apuesto a que encontrará que la guayaba se combina muy bien con el sabor tradicional del flan de queso crema.

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Esta comida sirve para una entrada o como platillo de fondo y se puede hacer en cualquier momento del año. Aunque, sus ingredientes varían según donde se prepare, la receta básica sigue siendo la misma.

A continuación, te compartimos su elaboración para que lo disfrutes en casa con familiares y amigos. ¡Toma nota!

INGREDIENTES

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