Ensalada

 |  Escrito por Daniel Escobar  |  0

Una receta saludable no tiene por qué ser aburrida. Existe una infinidad de preparaciones creativas y deliciosas para los entusiastas de una vida más sana. Solo es cuestión de poner en marcha la imaginación y las ganas de innovar en la cocina. No existen límites a la hora de elaborar un plato rico y ligero. El aguacate es un excelente insumo para empezar, ya que es versátil y muy útil.

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Las ensaladas son siempre una excelente forma de comenzar una buena comida, como entrada como acompañamiento. Las lentejas son deliciosas, tienen gran contenido proteico y combinan con muchas comidas. Hoy te presento un plato fácil de hacer y muy sano. Una ensalada muy alegre y fuera de lo común. Se come fría y es la entrada a una comida muy nutritiva.

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 |  Escrito por Mariana Torrelles  |  0

Si quieres comer para el almuerzo algo bien saludable y rápido de hacer te presentamos esta receta de ensalada de espinacas con fresas. A su vez lleva una rica combinación con germen de trigo, queso y una estupenda vinagreta de mora.

Además de usar pocos ingredientes te llevará muy poco tiempo para su preparación así que ¡manos a la obra!

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 |  Escrito por Daniel Escobar  |  0

Una ensaladita siempre resulta muy pertinente en cualquier almuerzo, pero es entendible que a veces cansen las típicas preparaciones de lechuga, tomate y cebolla. Otros vegetales también merecen su oportunidad y, por eso, esta ensalada de coliflor, brócoli y zanahoria con yogurt llega para darle un toque diferente al día. Se pueden añadir otros ingredientes que sean pertinentes, como calabacín y manzanas, entre otros.

Ingredientes 

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 |  Escrito por Mariana Torrelles  |  0

El mango es una fruta altamente nutricional de único sabor, fragancia, gusto y además de grandes beneficios para el ser humano. Las proporciones de los nutrientes del mango pueden variar según el tipo y la cantidad de la fruta, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes.

Consumir mango o tomarlo en jugo diariamente puede ayudar a prevenir severos tipos de cáncer como cáncer de seno, a la sangre (leucemia), de próstata y de colon.

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 |  Escrito por Mariana Torrelles  |  0

Lo mejor de esta receta, además de ser muy saludable y económica, es que se puede preparar en pocos minutos si cuentas con frijoles ya cocidos previamente.

Ingredientes:

(Para 2 personas)

• 300 gr de frijoles blancos secos
• 150 gr de de atún en conserva
• 75 gr Tomate cherry
• 80 gr de Berros
• ½ Limón
• Escamas de sal
• Aceite de oliva virgen extra

Preparación:

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