Desayuno

 |  Escrito por Dolores Hernandez  |  0

Un estudio realizado por las universidades de Harvad (Boston, Estados Unidos) y Murcia, entre otros participantes, ha relacionado seis variantes en genes con saltarse el desayuno, por lo que, por primera vez, se demuestra un componente genético en este hábito.

Esta investigación, publicada el pasado 13 de junio en The American Journal of Clinical Nutrition, ha determinado también que omitir la primera comida del día es la causa de obesidad y no consecuencia.

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 |  Escrito por Karen Navarro  |  0

Los plátanos son una fruta que además de su exquisito sabor te dan una textura inigualable. Esta receta que te presentamos a continuación son unas ricas torrejas que muy bien la puedes usar de desayuno o merienda.

Es importante destacar que para realizar estas torrejas los plátanos deben estar muy maduros. Escoge los que más te gusten y empieza a elaborar esta exquisitez.

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 |  Escrito por Karen Navarro  |  0

Para nadie es un secreto que son días para estar dormidos y flojear un poco. Es por eso que te traemos esta receta fácil y sencilla.

Ingredientes:

-6 rebanadas de tocineta
-7 huevos
-Sal y pimienta
-9 onzas de queso cheddar, rallado o picado en rodajas finas
-8 tortillas de harina de tamaño mediano
-Salsa, crema agria y guacamole, para servir, si se desea

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 |  Escrito por Thaina Hernandez  |  0

Se acabaron las vacaciones de Pascua y te invitamos a comenzar la semana con una rica y fácil receta de panqueques de banana.

Ingredientes:

200 gr de banana pisada, madura.

2 huevos

1 cdita. de polvo para hornear

Miel

Instrucciones:

Batir los huevos y el polvo para hornear.

En otro bowl pisar la banana, procurar no pisarlas demasiado.

Verter la mezcla de huevos sobre la banana pisada.

Cocinar en una sartén con manteca.

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 |  Escrito por Karen Navarro  |  0

De manera popular se conoce que el desayuno es la comida más importante del día. Por ende, siempre es bueno buscar nuevas recetas que den variedad al sabor mañanero. Estas panquecas de cambur y zanahorias son una excelente opción. Muy saludables, ya que no requieren de harina.

Panquecas de cambur y zanahoria sin harina

Ingredientes

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 |  Escrito por Thaina Hernandez  |  0

El día de hoy traemos para ti unos deliciosos cupcakes de jamón rellenos con queso, perfectos para el desayuno y listo en pocos minutos.

Ingredientes

5 huevos
1/4 de taza de cebolla finamente picado
1/4 de taza de espinaca finamente picada
4 cucharadas de cebolla morada finamente picada
4 cucharadas de ají finamente picado
1/4 de taza de zanahoria finamente picada
1/4 de taza de calabaza finamente picada
1 taza de queso rallado
1 pizca de sal y pimienta
Rodajas de jamón

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 |  Escrito por Daniel Escobar  |  0

El consumo matutino de avena ayuda a disminuir los niveles de colesterol y azúcar en sangre proporcionándole energía al cuerpo y manteniéndonos saludables a nivel general.

Es por ello que hoy te traemos esta receta a continuación:

Ingredientes:

½ taza de avena en hojuelas.
¾ taza de leche descremada o agua.
1 ctda. de linaza molida.
1 cda. de miel.
¼ de taza de frutos rojos, manzana o cambur.

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 |  Escrito por Zenaida Mercado  |  0

La diabetes tipo 2 tiene un enemigo declarado, el café. Cada taza de café adicional disminuye un 7% la probabilidad de tener diabetes, hasta un 50% menos de posibilidades para aquellos consumidores de grandes cantidades de café.

Café contra el cáncer 

Si tomas 2 tazas de café al día disminuyes en un 40% las posibilidades de desarrollar cáncer de hígado, así como de próstata y de mama en no fumadores. Fumar elimina cualquier efecto positivo que tiene el café contra el cáncer.

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 |  Escrito por Zenaida Mercado  |  0

Las tortas de papa son deliciosas y lo mejor de todo es que puedes disfrutarlas como un aperitivo en alguna reunión o a la hora del almuerzo, porque su fácil preparación hará que quieres disfrutarlas todos los días.

A continuación, te presentamos su receta ¡Toma nota!

Ingredientes

4 papas
4 huevos
1 taza de queso cotija (añejo) fresco
1/3 de taza de harina
1 taza de aceite

Modo de preparación

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