Cacao

 |  Escrito por Dolores Hernandez  |  0

Esta semana inició el recorrido nacional para recoger muestras de cacao de alta calidad que será llevado al festival del chocolate parisino el año entrante.

La selección del material la realiza el Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (Inia) junto al Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral (Insai), con apoyo de productores cacaoteros del país.

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 |  Escrito por Karen Navarro  |  0

El gobernador del estado Miranda, Héctor Rodríguez encabezó desde el aeropuerto de la Guaira la exportación de 150 toneladas de cacao, hechas con las manos de hombres y mujeres barloventeñas.

“Es parte de la exportación que se viene generando desde hace un año y se ha insistido en convertir al estado productivo y exportador”, dijo.

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 |  Escrito por Dolores Hernandez  |  0

Este jueves, arrancó la Expoferia Internacional del Chocolate 2018 que contará con aproximadamente 150 puestos de venta que estarán a disposición del público desde el Poliedro de Caracas.

La presidenta de la Fundación Nuestra Tierra, Leudys González expresó que el evento contará con mucho talento de emprendedores en el área de chocolatería, bobonería, gastronomía entre otras variedades para que la familia venezolana pueda deleitarse el paladar.

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 |  Escrito por Zenaida Mercado  |  0

Desde hace 21 años el chocolate tiene su día propio y esto se debe a que en esta fecha nació Milton Hershey (1857) fundador de The Hershey Chocolate Company y el escritor británico Roald Dahl ( 1916), autor de la célebre obra “Charlie y la Fábrica de Chocolate”.

Llamado también “el alimento de los dioses”, el chocolate fue llevado a Europa desde América y no fue sino hasta principios del siglo XX que se popularizó su consumo, esto debido a los bajos costos de producción.

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 |  Escrito por Francelis Penuela  |  0

Desde el Puerto de la Guaira, el Gobernador del estado Miranda, Héctor Rodríguez, informó que toda la semana se está exportando Cacao venezolano.

Detalló que Barlovento cuenta con 25 mil hectáreas y gracias al Gobierno Nacional que aprobó 600 mil millones de bolívares para invertir y subir de 100 kilos a 1000 kilos por hectáreas.

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