Prepara este budín de medialuna especial

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Prepara este budín de medialuna especial

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Foto: Noticias 24
YVKE Mundial/Noticias 24

Sorprende a los más pequeños esta semana y prepara esta rica receta de budín de medialuna especial.

Ingredientes:

6 medialunas del día anterior

100 gr. de azúcar

3 huevos

50 gr. de manteca

200 ml. de leche

200 ml. de crema de leche

50 gr. de nueces

100 gr. de chocolate en barra

Preparación:

Hervir crema y leche, agregar manteca.

Batir los huevos con el azúcar e incorporar la crema con la leche.

Cortar con la mano las medialunas a la mitad y sumergirlas en la mezcla de huevos y leche.

Agregar chocolate picado y nueces.

Colocar sobre una pirex enmantecada y llevar al horno a 160 º durante 30 minutos a baño maría. ¡Servir y disfrutar!

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