Plan 700 comienza a rendir sus panes

Se ocuparon dos panaderías en el centro

Plan 700 comienza a rendir sus panes

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Foto: Vladimir Méndez

Dando continuidad al Plan 700 de fiscalización de panaderías en pro de regularizar la producción y venta del rubro, en la tarde de ayer se accionaron medidas de ocupación temporal a dos panaderías del centro en la ciudad de Caracas.

El superintendente nacional para la Defensa de los Derechos Socio Económicos (Sundde), Willians Contreras, junto a la jefa de Gobierno del Distrito Capital, Carolina Cestari, dictaron primera medida a la panadería Mansion’s Bakery, ubicada en la avenida Baralt.

“Tienen producción continua, pero ¿cuál es la primera novedad? que el pan canilla que debe pesar 180 gramos, estos señores la procesan en 140 gramos y lo cobran como de 180”, indicó Contreras.

Agregó que a esta irregularidad de alteración fraudulenta del producto tipificada en la Ley orgánica de Precios Justos se suma que el establecimiento no cumplía con mecanismos de atención eficientes.

“Compañeros panaderos y panaderas, además de la producción continua deben garantizar la atención, si tiene un solo cajero, una sola persona para el punto de venta, pues debe poner más gente, porque para eso tiene bastante producción”, exhortó.

En ese sentido dictaminó: “En el marco de la ley, los artículos 56, 47 y 60, sobre violación de derechos individuales, penada con cárcel y ocupación temporal, vamos a tomar con el pueblo organizado esta panadería al menos por 90 días”.

Agregó que por los mismos delitos será ocupada la panadería Inversiones Rol 2025, frente al liceo Fermín Toro, en El Silencio.

La jefa del GDC, Carolina Cestari, aseguró que “por instrucciones del presidente Nicolás Maduro aquí no vamos a permitir más colas en las panaderías, porque la materia prima está garantizada”.

Explicó que ese comercio además de alterar el peso del pan fomenta la cola y discrimina, pues en la entrega de números en la cola vende el pan más caro a los primeros y el pan más económico a los últimos, lo que indicó, genera y fomenta la cola.

Aseguró que a partir de las 6:00 de la tarde de ayer se “comienza a aplicar el modelo revolucionario de la distribución del pan. Ya nosotros mañana en esta panadería no va a haber cola porque ya la Comuna Miraflores toma esta panadería en acompañamiento del GDC de acuerdo a la ley”.

Cestari recalcó que esta garantizada la estabilidad laboral de los trabajadores de los comercios sujetos a ocupación.

“No estaba garantizada (la estabilidad) hasta la 1:30 pm –cuando se hizo el procedimiento–. Un trabajador cobra semanalmente 15 mil bolívares, aquí no se está pagando cesta ticket y seguramente tampoco los aportes que por ley se deben hacer”, denunció.

Culminó haciendo un llamado a los comerciantes: “Sépanlo todos los que están poniendo a nuestro pueblo a sacrificarse en una cola que no lo vamos a permitir, así que entran por el carril o entran”.

José Enrique Solórzano, vocero del movimiento Comunidades al Mando Proyecto Nuestra América, junto al CLAP Arturo Michelena, habló en nombre del Poder Popular a cargo del funcionamiento de la panadería desde ese momento: “Vinimos a tomar esta panadería para que ya el pan no sea una mercancía, sea un bien, un alimento sano y saludable para la comunidad, en enlace directo con los Comités Locales de Abastecimiento y Producción (CLAP)”.

Aseguraron que van “a producir más cantidad y de mejor calidad. Mañana mismo tenemos una cuota de sacar más de seis mil panes para la comunidad”.

BALANCE DE PRIMER DÍA DEL PLAN

Contreras detalló los avances logrados en el primer día del dispositivo: “Se abordaron 436 panaderías, identificamos 26 panaderías cerradas, las cuales las mandamos a abrir. Hay una cantidad de panaderías que de acuerdo a la dirección que ellos reportaron no fueron ubicadas, otras que cambiaron su ejercicio económico, eran panaderías, ahora son pizzerías, por ejemplo”.

A ello se suma que se encontraron casos en que la dirección dada correspondía a casas de familia, y también se presentaron casos de lugares se pidió apoyo a la GNB para disuadir a facinerosos organizados que pretendían sabotear a la Sundde.

AUMENTO DE PRODUCCIÓN

En un recorrido en las primeras horas de la mañana por sectores como Ruiz Pineda, El Paraíso y San Martín se constató el avance del operativo.

Cambio en el tamaño de la presentación de pan francés fue aplaudido por la comunidad que compra en las panaderías City Pan y Tivisay de Ruiz Pineda, sumado a la producción continua y sin las extensas colas a las que eran sometidos. Otras como Las Palmeras del Cacho siguen ofreciendo pan sobado en Bs 800 y sin otra opción.
La ubicada en el Centro Comercuil Galerias El Paraíso, La Flor de la India, estaba sujeta al inicio del proceso de cierre por incumplimiento de varias normas. Un comercio que ya ha recibido sanciones por el Ministerio de Trabajo y la Superintendencia Municipal de Administración Tributaria (Sumat).

En la avenida Las Fuentes no se observaron colas. Más de mil 900 canillas habían sido vendidas al pueblo en la Panadería El Pinar.

En El Rod del Pan, en la avenida San Martín, se activó el proceso de producción continua. Manifestaron que a pesar de estar a máxima producción, esta no es suficiente debido a que poseen un solo horno.
Ciudadanos apostados en las instalaciones de varias panaderías de San Martín pidieron la implementación de mecanismos de control de bachaqueros para no debilitar el esfuerzo hecho por el Gobierno Nacional. “Son esta gente la que hace la cola dos, tres y más veces, con una actitud violenta nos amenazan, nos amedrentan, uno se siente amenazado y opta por aceptar la imposición, pero ya basta, queremos que el panadero trabaje como debe ser y que ya no haya más bachaqueros”, dijo Magali Cáceres.

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