



Foto: Archivo
Revista Eme
¡Muy buen provecho! aquí te dejamos esta rica recetas con pollo por si no tienes idea de que preparar en el almuerzo.
Ingredientes:
4 Milanesa de Pollo
1 zanahoria
1 calabacín
2 ají dulce
Sal al gusto
Papel aluminio
Preparación
Corta los vegetales en forma de bastones, rellena la pechuga con los vegetales, agregar sal y envolverla en papel de aluminio o papel plástico transparente de tal forma que quede como un caramelo
3. En una olla colocar agua y esperar a que hierva, agregar el enrollado de pollo y cocer por 20 minutos.
4. Sacar del fuego, esperar a que le baje un poco la temperatura y retirar el papel.
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